Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Допълнително се изисква
Thermomix® Капак на ножа
Geschmorte Putenrouladen mit Bandnudeln
Съставки
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Petersilie abgezupft4 Stängel
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Zwiebel halbiert1
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Cornichons abgetropft80 g
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Putenrouladen (à 150 g)4
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Senf, mittelscharf5 EL
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Salz und etwas mehr zum Würzen2 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen¼ TL
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Möhren in Würfeln (2 cm)130 g
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Knollensellerie in Würfeln (2 cm)110 g
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Porree in Ringen (2 cm)120 g
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Wasser und mehr zum Kochen1000 g
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Lorbeerblätter2
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Bandnudeln (z. B. Tagliatelle)320 g
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Butter in Stücken50 g
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Mehl50 g
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Sahne200 g
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Champignons250 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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Германия
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