Устройства и аксесоари
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Möhrenrisotto mit Bratwurstkugeln
Съставки
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Bergkäse in Stücken, und etwas mehr zum Garnieren100 g
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Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren5 Stängel
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Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert1
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Möhren in Stücken400 g
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Risottoreis250 g
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Butter in Stücken40 g
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Wasser900 g
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Salz½ TL
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Pfeffer½ TL
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Muskat4 Prisen
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2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht2 geh. TL
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Bratwurst, roh fein400 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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Германия
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