Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.7 124 оценки

Подготовка 45 мин.

Общо 45 мин.

4 Stück

Съставки

Okonomi-Sauce

Ketchup
70 g
Worcester-Sauce
35 g
Austernsauce
40 g
Sojasauce
20 g
Zucker
40 g

Teig und Fertigstellung

Weißkohl in Stücken (4-5 cm)
300 g
300 g Spitzkohl, in Stücken (4-5 cm)
Mehl
200 g
Dashi-Brühe (siehe Tipp)
200 g
Sojasauce
10 g
Eier
2
Backpulver
½ TL
Salz
½ TL
Frühlingszwiebeln in feinen Ringen
3
Garnelen, geschält, gegart in Stücken (1 cm)
200 g
Öl zum Braten
8 EL
Bacon, in Scheiben (по избор) (100 g), quer halbiert
1 Pck.
japanische Mayonnaise (z. B. von Kewpie) zum Beträufeln
160 g
Seetang, gemischt, getrocknet (Aonori), zum Bestreuen
1 EL
getrocknete Thunfischflocken (Bonito) zum Bestreuen
4 EL

Трудност

средно

Хранене за 1 Stück

Натрий 1852 mg

Протеин 17 g

Калории 3641 kJ / 870 kcal

Мазнини 62 g

Фибри 3.7 g

Наситените мазнини 7 g

Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1ч. 15 мин.

Rindsrouladen

1ч. 30 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25 мин.

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40 мин.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1ч. 30 мин.

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26ч.

Rinderrouladen mit Gürkchen

1ч. 15 мин.

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1ч.

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

1ч.

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 мин.

Hähnchenkeulen mit Spinat-Parmesan-Sauce und Gnocchi

1ч.

Покажи всичко