Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

Zucca con miglio, pesto di nocciole e broccoli (senza glutine)

3.3 3 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

8 porzioni

Съставки

Zucca

3 zucche piccole

Miglio

1 spicchio di aglio
100 g di cipolla a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva
300 g di chicchi di miglio
60 g di uva passa
600 g di acqua
1 cucchiaino di cumino in polvere
1 dado per brodo vegetale
50 - 60 g di olive denocciolate a rondelle
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato

Pesto di nocciole e broccoli

100 g di nocciole
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
500 g di acqua
400 g di cimette di broccolo
20 g di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
80 g di olio di oliva
½ cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 832.8 mg

Протеин 16.1 g

Калории 2209 kJ / 528 kcal

Мазнини 26.3 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 64.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Buono, senza 80 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pizza di cavolfiore

1h 30min

Pomodori gratinati

1h 10min

Tra-pizza alla parmigiana di melanzane

5h 30min

Sformato di fagioli dell'occhio

50min

Lasagna vegetariana

2h

Parmigiana vegetariana con ragù di lenticchie

1h 25min

Burger ai funghi e riso vegan

45min

Crostata di pomodori con pesto

1h 30min

Spaghetti di patate dolci con pesto alle erbe aromatiche

40min

Pizza saporita con uova e spinaci

2h 30min

Burger di azuki verdi e pinoli al profumo di basilico

20min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Покажи всичко