Burger (vegan) (senza glutine)

Burger (vegan) (senza glutine)

3.9 8 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 4ч. 30 мин.

4 porzioni

Съставки

Burger buns

1375 g di acqua
125 g di bevanda di soia non zuccherata
15 g zucchero
5 g di lievito di birra fresco
300 g di farina senza glutine per pane (vedere consigli)
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale
30 g di succo di limone
1 cucchiaio di semi di sesamo

Burger

25 g di anacardi non salati
1 spicchio di aglio
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
200 g di fagioli borlotti in scatola sciacquati e ben sgocciolati
150 g di lenticchie in scatola, sciacquate e ben sgocciolate
1 scalogno a metà
120 g di carote pelate e a pezzetti
60 g di crusca di avena
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 pizzico di maggiorana secca
1 pizzico di sale
pangrattato senza glutine, previsto da prontuario
4 foglie di lattuga
120 g di pomodori a fette

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 824.7 mg

Протеин 15.4 g

Калории 2240.5 kJ / 535.5 kcal

Мазнини 11.9 g

Фибри 13.2 g

Наситените мазнини 0.9 g

Въглехидрати 93 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2022 31 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Frittata nel panino

30 мин.

Lasagna vegetariana

2ч.

Polpette di peperoni

1ч.

Melanzane sorpresa di Mattia Poggi

1ч.

Frittata con verdure

35 мин.

Tofu in crosta di sesamo

20 мин.

Uova occhio di bue con contorno di verdure

30 мин.

Chili (vegan)

40 мин.

Galette di polpa di mandorle con pomodori

2ч.

Spanakopita

1ч.

Polpette di gambi di bietole e pane raffermo

1ч.

Terrina di verdure e uova

3ч. 20 мин.

Покажи всичко