Устройства и аксесоари
Torta pasqualina (senza glutine)
Подготовка 30 мин.
Общо 2ч.
8 fette
Съставки
-
100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
Pasta brisée senza glutine
-
300 g di farina senza glutine
-
150 g di burro a pezzi, freddo
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di acqua fredda
Ripieno
-
500 g acqua
-
250 g di bietole, le foglie
-
3 fili di erba cipollina fresca tritata
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
150 g di ricotta di pecora ben scolata dal siero
-
½ cucchiaino di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
8 uova
-
burro q.b.
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
Трудност
средно
Хранене за 1 fetta
Натрий
506.9 mg
Протеин
15.3 g
Калории
1954.4 kJ /
467.1 kcal
Мазнини
29.7 g
Фибри
1.1 g
Наситените мазнини
14.9 g
Въглехидрати
34.5 g
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