Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

Tagliatelle di seppie sottovuoto con ragù di lenticchie

4.5 16 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

3 porzioni

Съставки

Seppie

500 g di seppie pulite
1500 g di acqua
30 g di succo di limone
20 g olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Ragù di lenticchie

20 g di gambo di sedano
40 g di carota pelata e a pezzi
60 g di cipolla a pezzi
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
200 g di lenticchie in scatola, sciacquate e sgocciolate
250 g di passata di pomodoro
30 g di olive taggiasche denocciolate
1 pizzico di sale
1 pizzico di peperoncino in polvere

Трудност

средно

Хранене за 1 porzione

Натрий 663.3 mg

Протеин 28.6 g

Калории 1703 kJ / 407 kcal

Мазнини 25.6 g

Фибри 5.5 g

Наситените мазнини 2.9 g

Въглехидрати 16.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura sottovuoto 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rotolo di patate con salmone affumicato

1h 10min

Cuore di merluzzo e contorno di cicoria

45min

Calamari cipolle e patate

50min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Involtini di pesce spada alla pantesca

1h

Sogliola gratinata e mele

40min

Vongole veraci su crostoni di pane

50min

Cozze alla Medoc

50min

Salmone con zucchine in crosta

1h

Seppioline al vino bianco

25min

Polpette di merluzzo con salsa di pomodoro all'acciuga

1h

Cernia con salsa mediterranea

40min

Покажи всичко