Устройства и аксесоари
Тази рецепта е предназначена за специфично устройство и комбинация от аксесоари. Без тази необходима настройка не можем да гарантираме успешен резултат.
Thermomix® TM7
Съвместим
Thermomix® TM6
Съвместим
Thermomix® TM5
Съвместим
Boeuf Bourguignon
Подготовка 25 мин.
Общо 11ч. 25 мин.
5 portions
Съставки
-
beef chuck cubed (2 in.)36 oz
-
all-purpose flour3 oz
-
dried porcini mushrooms to taste½ - 1 oz
-
fresh parsley, leaves only to taste, plus extra to garnish½ - 1 oz
-
garlic cloves5
-
yellow onions quartered8 oz
-
celery cut into pieces (2 in.)4 oz
-
carrots cut into pieces (2 in.)4 oz
-
dried bay leaves3
-
red wine Cabernet (750 ml)1 bottle
-
vegetable oil divided, to fry5 tbsp
-
extra virgin olive oil1 oz
-
bacon cut into pieces (1 in.)8 oz
-
beef stock25 oz
-
butter divided1 tbsp
-
fresh brown mushrooms cleaned and halved, divided16 oz
-
salt divided4 pinches
-
brown sugar1 tbsp
-
water2 tbsp
-
pearl onions peeled (see Tip)8 oz
-
water (approx. 1 cup)8 oz
-
mashed potatoes to serve
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
693.2 mg
Протеин
58 g
Калории
4016 kJ /
959.8 kcal
Мазнини
51.8 g
Фибри
4.6 g
Наситените мазнини
13.8 g
Въглехидрати
40.5 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Night at the Oscars
11 Рецепти
Съединени щати
Съединени щати
Можете да харесате също и ...
Покажи всичко
Lemon Rosemary Chicken and Rice
55 Min
Chicken Thighs Pizzaiola Style
50 Min
Turkey Taco Meat Filling
35 Min
Turkey Taco Bowl
1 Std.
Pollo Pibil
1 Std. 30 Min
Chicken and Mushroom Rice
30 Min
Arroz con Pollo a la Chorrea (Chicken and Rice)
45 Min
Chicken with Creamy Vegetable Sauce
50 Min
Orange Garlic Chicken with Rice
50 Min
Moroccan Harira Soup with Chicken
40 Min
Fragrant Chicken Curry
1 Std.
Golden Spiced Turkey Kefta
30 Min