Устройства и аксесоари
Sichuan spaghetti
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
2 portions
Съставки
-
spring onions roughly chopped40 g
-
fresh ginger root sliced (2 mm)15 g
-
garlic cloves1 ½
-
carrots cut in pieces60 g
-
celery stalk cut in pieces50 g
-
oil20 g
-
200 g pork mincebeef mince200 g
-
fermented soybeans (по избор)1 tbsp
-
ground Sichuan pepper½ - 1 tsp
-
light soy sauce25 g
-
Shaoxing rice wine15 g
-
canned tomatoes400 g
-
chicken stock paste½ - ¾ tsp
-
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling20 - 25 g
-
brown sugar1 tbsp
-
tahini20 g
-
salt½ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
spaghetti pasta160 g
-
water for cooking pasta
-
baking soda½ tsp
-
peanuts, roasted, unsalted to garnish
-
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
-
sesame oil, toasted for drizzling
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Калории
828.9 kcal /
3468.1 kJ
Протеин
33.6 g
Мазнини
40.2 g
Въглехидрати
83.3 g
Фибри
10 g
Наситените мазнини
9.6 g
Натрий
1718.7 mg
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Fusion Kitchen
14 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоSushi donuts
50 Min
Asian-style rice with eggs and vegetables
35 Min
Tagliatelle with porcini mushrooms
1 Std.
Polenta
1 Std.
Sausage and pea risotto
30 Min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 Std. 5 Min
Penne with mussels
1 Std. 5 Min
Miso carbonara udon
25 Min
Kimchi risotto
25 Min
Gochujang seafood risotto
1 Std.