Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

4.6 31 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

2 portions

Съставки

spring onions roughly chopped
40 g
fresh root ginger sliced (2 mm)
15 g
garlic cloves
1 ½
carrots cut in pieces
60 g
celery stalk cut in pieces
50 g
oil
20 g
beef mince
200 g
200 g pork mince
fermented soybeans (по избор)
1 tbsp
ground Sichuan pepper
½ - 1 tsp
light soy sauce
25 g
Shaoxing rice wine
15 g
canned tomatoes
400 g
chicken stock paste
½ - ¾ tsp
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling
20 - 25 g
brown sugar
1 tbsp
tahini
20 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
spaghetti pasta
160 g
water for cooking pasta
baking soda
½ tsp
peanuts, roasted, unsalted to garnish
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
sesame oil, toasted for drizzling

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1718.7 mg

Протеин 33.6 g

Калории 3468.1 kJ / 828.9 kcal

Мазнини 40.2 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 9.6 g

Въглехидрати 83.3 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fusion Kitchen 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Risotto with Parmesan cheese

30 мин.

Asian-style rice with eggs and vegetables

35 мин.

Lasagne bolognese

2ч. 30 мин.

Stir-fried noodles with vegetables

30 мин.

Garlic, olive oil and chilli spaghetti

30 мин.

Pasta salad with tuna and basil vinaigrette

30 мин.

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1ч. 35 мин.

Steamed aubergine and ricotta lasagne

1ч. 25 мин.

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1ч. 15 мин.

Mediterranean seafood rice with chorizo

1ч. 5 мин.

Penne with mussels

1ч. 5 мин.

Miso carbonara udon

25 мин.

Покажи всичко