Sichuan spaghetti

Sichuan spaghetti

4.6 31 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

2 portions

Съставки

spring onions roughly chopped
40 g
fresh ginger root sliced (2 mm)
15 g
garlic cloves
1 ½
carrots cut in pieces
60 g
celery stalk cut in pieces
50 g
oil
20 g
beef mince
200 g
200 g pork mince
fermented soybeans (по избор)
1 tbsp
ground Sichuan pepper
½ - 1 tsp
light soy sauce
25 g
Shaoxing rice wine
15 g
canned tomatoes
400 g
chicken stock paste
½ - ¾ tsp
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling
20 - 25 g
brown sugar
1 tbsp
tahini
20 g
salt
½ tsp
ground white pepper
¼ tsp
spaghetti pasta
160 g
water for cooking pasta
baking soda
½ tsp
peanuts, roasted, unsalted to garnish
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
sesame oil, toasted for drizzling

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Калории 828.9 kcal / 3468.1 kJ

Протеин 33.6 g

Мазнини 40.2 g

Въглехидрати 83.3 g

Фибри 10 g

Наситените мазнини 9.6 g

Натрий 1718.7 mg

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fusion Kitchen 14 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Vegetable paella

40min

Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce

1h 35min

Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce

1h 15min

Mediterranean seafood rice with chorizo

1h 5min

Penne with mussels

1h 5min

Miso carbonara udon

25min

Kimchi risotto

25min

Gochujang seafood risotto

1h

Pasta with lentils and sausage

35min

Sushi donuts

50min

Pasta in tomato sauce with chorizo

25min

Risotto with Parmesan cheese

30min

Покажи всичко