Устройства и аксесоари
Sichuan spaghetti
Подготовка 10 мин.
Общо 50 мин.
2 portions
Съставки
-
spring onions roughly chopped40 g
-
fresh ginger root sliced (2 mm)15 g
-
garlic cloves1 ½
-
carrots cut in pieces60 g
-
celery stalk cut in pieces50 g
-
oil20 g
-
200 g pork mincebeef mince200 g
-
fermented soybeans (по избор)1 tbsp
-
ground Sichuan pepper½ - 1 tsp
-
light soy sauce25 g
-
Shaoxing rice wine15 g
-
canned tomatoes400 g
-
chicken stock paste½ - ¾ tsp
-
Chinese chilli oil, with fried chilli plus extra for drizzling20 - 25 g
-
brown sugar1 tbsp
-
tahini20 g
-
salt½ tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
spaghetti pasta160 g
-
water for cooking pasta
-
baking soda½ tsp
-
peanuts, roasted, unsalted to garnish
-
spring onions sliced (1 mm), for garnishing
-
sesame oil, toasted for drizzling
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Калории
828.9 kcal /
3468.1 kJ
Протеин
33.6 g
Мазнини
40.2 g
Въглехидрати
83.3 g
Фибри
10 g
Наситените мазнини
9.6 g
Натрий
1718.7 mg
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Fusion Kitchen
14 Рецепти
Международен
Международен
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоTagliatelle with porcini mushrooms
1 Std.
Cannelloni with artichoke filling and tomato sauce
1 Std. 35 Min
Steamed aubergine and ricotta lasagne
1 Std. 25 Min
Chinese vermicelli with prawns and garlic sauce
1 Std. 15 Min
Mediterranean seafood rice with chorizo
1 Std. 5 Min
Penne with mussels
1 Std. 5 Min
Miso carbonara udon
25 Min
Kimchi risotto
25 Min
Pasta with lentils and sausage
35 Min
Sushi donuts
50 Min
Pasta in tomato sauce with chorizo
25 Min
Risotto with Parmesan cheese
30 Min