Pasta with lentils and sausage

Pasta with lentils and sausage

3.0 1 оценка
Подготовка 10 мин.
Общо 35 мин.
4 portions

Съставки

  • carrots cut in pieces
    50 g
  • shallot (approx. 40 g), halved
    1
  • fresh basil leaves
    6 - 8
    1 tsp dried basil
  • olive oil
    30 g
  • raw pork sausages skinless and crumbled
    200 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock paste
    1 tsp
    1 vegetable stock cube (for 0.5 l)
  • salt
    ½ tsp
  • short dried pasta (See Variation)
    320 g
  • canned lentils rinsed and drained or 170 dried lentils, boiled (see Tip)
    200 g
  • balsamic vinegar (по избор)
    10 g
  • ground black pepper
    3 - 4 pinches
  • fresh basil leaves for garnishing

Трудност

лесно


Хранене за 1 portion

Натрий 684.4 mg
Протеин 23.2 g
Калории 2432.3 kJ / 581.3 kcal
Мазнини 21.4 g
Фибри 7.4 g
Наситените мазнини 5.1 g
Въглехидрати 66.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко