Buchweizen-Gemüse-Eintopf

Buchweizen-Gemüse-Eintopf

4.2 669 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Petersilie abgezupft
½ Bund
Dill abgezupft
½ Bund
Möhren in Stücken
150 g
Kohlrabi in Stücken
150 g
Zwiebel halbiert
1
Butter in Stücken
30 g
Porreestange in Ringen (5 mm)
150 g
Wasser
800 g
Buchweizen
50 g
Blumenkohlröschen
200 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¾ TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 650 mg

Протеин 5 g

Калории 693 kJ / 166 kcal

Мазнини 7 g

Фибри 6 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 24 g

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