Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

Brokkoli-Gorgonzola-Suppe

4.2 37 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 40 мин.

4 Portionen

Съставки

Knoblauchzehe
1
Zwiebel halbiert
50 g
Olivenöl
30 g
Brokkoli in Röschen
600 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Wasser
500 g
Vollkornbrot in Würfeln (1 cm)
60 g
Olivenöl
10 g
Sahne
100 g
Gorgonzola zerkrümelt, und etwas mehr zum Garnieren
80 g
Pfeffer zum Garnieren
2 Prisen

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 362 mg

Протеин 10 g

Калории 1309 kJ / 313 kcal

Мазнини 23 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 18 g

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