Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

Spaghettikürbis-Carbonara mit Speck

4.7 686 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Parmesan in Stücken (siehe Tipp)
100 g
Spaghetti-Kürbisse (à 700 g), der Länge nach halbiert, entkernt
2
Öl
15 g
Schinkenspeckwürfel
150 g
Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm) oder Spalten
200 g
Frischkäse
100 g
Salz
1 TL
weißer Pfeffer
3 Prisen
Sahne
100 g
Rucola zum Garnieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 2841 mg

Протеин 30 g

Калории 3345 kJ / 799 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 20.4 g

Наситените мазнини 17 g

Въглехидрати 97 g

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