Capesante glassate alla melagrana

Capesante glassate alla melagrana

3.5 4 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Capesante

1500 g di acqua
30 g di succo di limone
12 capesante
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Glassa alla melagrana

25 g di scalogno a metà
50 g di chicchi di melagrana + q.b.
30 g di burro
50 g di brandy
1 pizzico di sale (по избор)
1 pizzico di pepe bianco macinato (по избор)

Terminare la preparazione

20 g di burro

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 201.1 mg

Протеин 8.1 g

Калории 832.3 kJ / 199 kcal

Мазнини 12.4 g

Фибри 0.9 g

Наситените мазнини 6.3 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Cottura sottovuoto 54 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min

Merluzzo alla pizzaiola

30 min

Seppie con i piselli

40 min

Spaghetti al tonno

40 min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min

Insalata di polpo e patate

2 godz.

Calamari cipolle e patate

50 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min

Orata al sale

40 min

Покажи всичко