Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9 14 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

10 pieces

Съставки

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 978.9 mg

Протеин 22.4 g

Калории 3343.9 kJ / 799.2 kcal

Мазнини 24.3 g

Фибри 12.9 g

Наситените мазнини 8.3 g

Въглехидрати 128.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Day of the Dead 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chutney Chicken

30 мин.

Chicken Tacos

1ч. 10 мин.

Pork Gyros with Tzatziki

15 мин.

Soy Poached Chicken

50 мин.

Fragrant Chicken Curry

1ч.

Meatballs with Tomato Sauce

45 мин.

Chicken and Dumplings

45 мин.

Chicken Enchiladas

40 мин.

Stuffed Chicken with Peanut Pipián

50 мин.

Chicken Satay with Peanut Sauce

2ч. 30 мин.

Turkey Chili

45 мин.

Browned Pork Rice

1ч.

Покажи всичко