Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

Rajas and Cheese Tamales with Salsa Verde

4.9 14 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 3ч. 10 мин.

10 pieces

Съставки

Prepping Husks and Filling

dried corn husks (see Tip)
10 - 15
cold water to rinse
boiling water to soak
poblano chilies
3
vegetable oil to coat
Oaxaca cheese
10 oz

Salsa Verde

green tomatillos husks removed, quartered
13 oz
white onion cut into pieces
4 oz
garlic clove
1
serrano chili stem removed
1
fresh cilantro leaves only
½ oz
fresh epazote leaves
5
salt
¾ tsp
canned chipotle chili
1

Masa

vegetable shortening in pieces
3 oz
masa harina
14 oz
salt
1 ¾ tsp
baking powder
1 ½ tsp
water divided
17 - 22 oz

Tamales

water
60 oz

Трудност

средно

Хранене за 1 piece

Натрий 978.9 mg

Протеин 22.4 g

Калории 3343.9 kJ / 799.2 kcal

Мазнини 24.3 g

Фибри 12.9 g

Наситените мазнини 8.3 g

Въглехидрати 128.9 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Day of the Dead 10 Рецепти
Съединени щати

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Moroccan Chicken Bowl

45min

Sausage and Red Pepper Pasta

45min

Chinese Pork with Vegetables

1h 20min

Bao Buns with Pulled Pork in BBQ sauce

3h 10min

Korean Beef Bowl

1h

Sous-vide Herbed Turkey with Roasted Red Pepper Sauce

5h

Chili-Lime Chicken with Cauliflower Rice

1h 10min

Shredded Chicken and Vegetable Lettuce Cups

1h 15min

Chicken Shawarma Bowl

1h

Pineapple Pork Chops

2h 40min

Pork and Green Beans Sauté

45min

Char Siu Pork with Rice

8h 40min

Покажи всичко