Insalata tiepida di bulgur e zucca

Insalata tiepida di bulgur e zucca

3.3 9 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

5 porzioni

Съставки

200 g di bulgur
30 g di pinoli sgusciati
200 g di cetrioli sbucciati e a pezzi
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
20 g di gambo di sedano a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g olio extravergine di oliva
40 g di uvetta passa
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di acqua
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 498.2 mg

Протеин 8 g

Калории 1522.1 kJ / 363.8 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 9.2 g

Наситените мазнини 1.8 g

Въглехидрати 55.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 мин.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1ч. 10 мин.

Tortino di fagiolini e patate

1ч. 30 мин.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1ч. 10 мин.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1ч. 10 мин.

Gnocchi di polenta

25 мин.

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 мин.

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1ч. 10 мин.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 мин.

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20 мин.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 мин.

Millefoglie vegetariana

1ч. 30 мин.

Покажи всичко