Insalata tiepida di bulgur e zucca

Insalata tiepida di bulgur e zucca

3.3 9 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

5 porzioni

Съставки

200 g di bulgur
30 g di pinoli sgusciati
200 g di cetrioli sbucciati e a pezzi
150 g di peperone rosso pulito e a pezzi
100 g di cipolle a pezzi
50 g di carota pelata e a pezzi
20 g di gambo di sedano a pezzi
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
50 g olio extravergine di oliva
40 g di uvetta passa
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato
1000 g di acqua
500 g di polpa di zucca a cubetti (2 cm)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 498.2 mg

Протеин 8 g

Калории 1522.1 kJ / 363.8 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 9.2 g

Наситените мазнини 1.8 g

Въглехидрати 55.6 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Ottobre 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 Min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 Min

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1 Std. 30 Min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1 Std. 10 Min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 Min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 Min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 Min

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1 Std. 10 Min

Burger leggero di verdure

45 Min

Lasagna vegetariana

2 Std.

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30 Min

Champignon ripieni al forno

1 Std.

Покажи всичко