Преминете към основното съдържание Търсене
Broccoli Cream Soup with Croutons

Broccoli Cream Soup with Croutons
4.6 274 оценки
Подготовка 15 мин.
Общо 1ч.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • garlic clove
    1
  • onions quartered
    80 g
  • red chilli (по избор) mild, deseeded, cut in pieces
    1
  • unsalted butter diced
    30 g
  • potatoes cut in pieces
    100 g
  • broccoli florets and stalks, cut in pieces (see tip)
    300 g
  • water
    700 g
  • vegetable stock cube (for 0.5 l) crumbled
    1
    1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
  • salt to taste
    1 ½ - 2 tsp
  • bread diced (approx. 1-2 cm)
    100 g
  • olive oil
    1 - 2 tsp
  • Gorgonzola dolce (по избор) (soft), crumbled, plus extra for serving (optional)
    60 - 80 g
    Cheddar cheese, cut in pieces

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1570 mg
Протеин 9 g
Калории 990 kJ / 236 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 3.9 g
Наситените мазнини 7 g
Въглехидрати 20 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Go Green, Feel Good 71 Рецепти
Великобритания и Ирландия
Souper Star 10 Рецепти
Международен

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup

4.4(163)

30 мин.

Beef Goulash Soup

4.4(187)

1ч. 15 мин.

Curried Parsnip and Apple Soup

4.0(59)

30 мин.

Tom Yum with Prawns

4.3(54)

25 мин.

Tomato Soup (Zupa pomidorowa jak u babci)

4.4(20)

45 мин.

Mushroom and Cannellini Bean Soup

4.3(75)

35 мин.

Leek and potato soup

4.0(56)

45 мин.

Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup

4.3(59)

30 мин.

Gazpacho

4.5(23)

1ч. 15 мин.

Hearty Soya Bean Soup

4.0(3)

50 мин.

Cullen Skink

4.3(22)

45 мин.

Carrot, Orange and Ginger Soup

4.1(84)

25 мин.

 Покажи всичко