Millefoglie vegetariana

Millefoglie vegetariana

4.7 108 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 30 мин.

6 porzioni

Съставки

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
100 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
250 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
350 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g di farina tipo 00
300 g di latte intero
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di noce moscata in polvere
4 uova
6 fette di pane integrale in cassetta, senza crosta

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Натрий 1082.9 mg

Протеин 12.9 g

Калории 1332.7 kJ / 318.5 kcal

Мазнини 21.1 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 5.6 g

Въглехидрати 20.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Bimby® Rockstars KIM 15 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1ч. 10 мин.

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1ч. 20 мин.

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1ч. 30 мин.

Burger di quinoa e ketchup giallo

2ч.

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 мин.

Zuppa di grano con verdure

45 мин.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 мин.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Scarola imbottita alle acciughe

1ч.

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35 мин.

Покажи всичко