Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

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Подготовка 15 мин.

Общо 12ч.

4 portions

Съставки

La veille

300 g de morue salée

Le jour même

1 chou vert (800 g env.)
20 g de beurre
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
2 pincées de poivre moulu
100 g de lardons fumés
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 1902.3 mg

Протеин 32.5 g

Калории 2177.3 kJ / 523.3 kcal

Мазнини 39 g

Фибри 4.5 g

Наситените мазнини 25 g

Въглехидрати 8.3 g

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