Устройства и аксесоари
Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre
Подготовка 15 мин.
Общо 12ч.
4 portions
Съставки
La veille
-
300 g de morue salée
Le jour même
-
1 chou vert (800 g env.)
-
20 g de beurre
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
2 pincées de poivre moulu
-
100 g de lardons fumés
-
1 fromage de chèvre sec, coupé en morceaux
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Натрий
1902.3 mg
Протеин
32.5 g
Калории
2177.3 kJ /
523.3 kcal
Мазнини
39 g
Фибри
4.5 g
Наситените мазнини
25 g
Въглехидрати
8.3 g
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