Torta salata con zucca e scarti di verdure

Torta salata con zucca e scarti di verdure

4.2 24 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 fette

Съставки

Pasta

200 g di farina tipo 00 (12% di contenuto proteico) + q.b.
80 g olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
300 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
400 g di verdure miste (ed. porri, cipolle, carote, zucchine, cavoli,...) a pezzi (vedere consigli)
burro q.b.
80 g di Gruviera a pezzi (vedere varianti)
2 uova
300 g di formaggio fresco spalmabile
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

3 - 4 rametti di timo fresco le foglioline (vedere varianti)

½ cucchiaino di timo secco

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Натрий 625.2 mg

Протеин 10.8 g

Калории 1670 kJ / 399.1 kcal

Мазнини 27.5 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 25.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40 мин.

Sandwiches di verdure con formaggio fresco

1ч. 10 мин.

Involtini di melanzane con sugo alle verdure

1ч.

Champignon ripieni al forno

1ч.

Burger piselli e ricotta

35 мин.

Pizza saporita con uova e spinaci

2ч. 30 мин.

Focaccia floreale (senza glutine)

1ч. 45 мин.

Tortino di fagiolini e patate

1ч. 30 мин.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 мин.

Pizzette di melanzane

40 мин.

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 мин.

Torta di bietole e pecorino in padella

1ч. 20 мин.

Покажи всичко