Torta salata con zucca e scarti di verdure

Torta salata con zucca e scarti di verdure

4.2 23 оценка

Подготовка 20 мин.

Общо 2ч. 30 мин.

8 fette

Съставки

Pasta

200 g di farina tipo 00 (12% di contenuto proteico) + q.b.
80 g olio extravergine di oliva
70 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Ripieno

500 g di acqua
300 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
400 g di verdure miste (ed. porri, cipolle, carote, zucchine, cavoli,...) a pezzi (vedere consigli)
burro q.b.
80 g di Gruviera a pezzi (vedere varianti)
2 uova
300 g di formaggio fresco spalmabile
½ cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

3 - 4 rametti di timo fresco le foglioline (vedere varianti)

½ cucchiaino di timo secco

Трудност

средно

Хранене за 1 fetta

Натрий 625.2 mg

Протеин 10.8 g

Калории 1670 kJ / 399.1 kcal

Мазнини 27.5 g

Фибри 2.4 g

Наситените мазнини 11 g

Въглехидрати 25.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1h 10min

Mini soufflé al broccolo romanesco con fonduta al caprino

1h 20min

Polpettone con purè di zucca (vegan)

1h 30min

Burger di quinoa e ketchup giallo

2h

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35min

Zuppa di grano con verdure

45min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1h 15min

Scarola imbottita alle acciughe

1h

Cotolette di sedano rapa con crema di patate (senza lattosio)

35min

Покажи всичко