Устройства и аксесоари
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Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
Съставки
Chermoula
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Petersilie abgezupft1 Bund
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Koriander abgezupft1 Bund
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Knoblauchzehen3
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Zwiebel halbiert1
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Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Beträufeln50 g
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Zitronensaft20 g
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Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
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Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen½ TL
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Paprikapulver, geräuchert1 TL
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Zucker1 TL
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Hähnchenschenkel, mit Haut4
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Cherry-Tomaten halbiert500 g
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Couscous300 g
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Wasser450 g
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Tomatenmark30 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ TL
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Frühlingszwiebel in feinen Ringen1
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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