Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

Μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας και παρμεζάνα

4.5 20 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 1ч.

6 μερίδες

Съставки

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (2 εκ.)
150 γρ.
ψωμί σε κομμάτια
60 γρ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
2 - 3 κλωνάρια
τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
κρεμμύδια κομμένα στα τέσσερα
150 γρ.
σκελίδες σκόρδο
2
ελαιόλαδο
15 γρ.
μελιτζάνες κομμένες κατά μήκος (1 εκ.), περίπου 3 μελιτζάνες
1000 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα (2 x 400 γρ.)
800 γρ.
φύλλα φρέσκου βασιλικού
10
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.

Трудност

лесно

Хранене за 1 μερίδα

Протеин 19.2 g

Калории 1297 kJ / 311 kcal

Мазнини 17.3 g

Въглехидрати 15.7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Μεσογειακές γεύσεις 10 Рецепти
Гърция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1ч. 20 мин.

Πρασόρυζο

35 мин.

Αρακάς λαδερός

1ч.

Ρύζι στο Varoma με λαχανικά και σάλτσα teriyaki

50 мин.

Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)

25ч.

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

1ч. 10 мин.

Εύκολη σπανακόπιτα

2ч. 10 мин.

Μουσακάς με φακές

2ч. 20 мин.

Νηστίσιμα μπιφτέκια

2ч. 30 мин.

Σπανακόρυζο

40 мин.

Φακές μουτζέντρα

45 мин.

Tαλιατέλες με νηστίσιμο πέστο

25 мин.

Покажи всичко