Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

Crêpes salate con verdure (senza lattosio) (Bimby Friend)

4.3 4 оценки

Подготовка 40 мин.

Общо 1ч. 20 мин.

6 porzioni

Съставки

Ripieno di verdure

50 g di cipollotto a pezzi
30 g olio extravergine di oliva
250 g di piselli freschi
250 g asparagi a tocchetti (1 cm)
200 g di zucchine a tocchetti (1 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe
200 g di acqua
350 g di passata di pomodoro
5 foglie di basilico fresco
1 cucchiaio di dado per brodo vegetale fatto in casa

Crêpes

50 g di burro senza lattosio
600 g di latte senza lattosio
250 g di farina tipo 00
4 uova
1 pizzico di sale

Besciamella

500 g di latte intero senza lattosio
40 g di burro senza lattosio, a pezzi
50 g di farina tipo 00
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di noce moscata grattugiata (по избор)

Terminare la preparazione

150 g mozzarelle senza lattosio, a fettine
Parmigiano Reggiano (stagionatura 40 mesi) grattugiato

Трудност

средно

Хранене за 1 porzioni

Натрий 582.6 mg

Протеин 27.8 g

Калории 2557.3 kJ / 611.2 kcal

Мазнини 32.6 g

Фибри 6.2 g

Наситените мазнини 5.9 g

Въглехидрати 55.2 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Più tempo per te 63 Рецепти
Италия

Più tempo per te 22 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di peperoni

1hod.

Insalata di farro e vongole in vasetto

1hod.

Lasagna di zucchine al pesto

50min.

Focaccia floreale (senza glutine)

1hod. 45min.

Burger ai funghi e riso vegan

45min.

Testaroli di farro alle noci

45min.

Spanakopita

1hod.

Cous cous vegetariano di Marrakech

50min.

Millefoglie vegetariana

1hod. 30min.

Polpette di kale

40min.

Pizza di verdure

45min.

Insalata di pasta con pomodori e spinaci

55min.

Покажи всичко