Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

Bulgur-Tarte mit Hack-Walnuss-Füllung - Sini Köftesi

4.0 75 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 1ч. 15 мин.

4 Portionen

Съставки

Füllung

Walnusshälften
50 g
glatte Petersilie frisch, abgezupft
7 - 8 Stängel
Zwiebel halbiert
70 g
Biber Salçası
1 TL
Olivenöl
20 g
Rinderhackfleisch
300 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Chiliflocken (Pul Biber)
½ TL
Granatapfelsirup sauer (optional)
1 EL
Minze, getrocknet, gehackt (Nane)
½ TL

Bulgurteig

Kartoffeln gekocht, vom Vortag, in Stücken
100 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
250 g
Wasser
250 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer aus der Mühle
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Tatar
80 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
60 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 29 g

Калории 2969 kJ / 709 kcal

Мазнини 42 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 54 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Thermomix® à la Turka 78 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Hähnchen mit marinierten Zucchini

1h 15min

Gefülltes Brathenderl

1h 45min

Rindsrouladen

1h 30min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmen Krautsalat

3h

Cremiger Hähnchen-Spinat-Topf

25min

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1h 30min

Boeuf bourgignon mit böhmischen Knödeln

26h

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Schweinemedaillons mit Spargel-Möhren-Rahmgemüse

1h

Spargel in Rote-Bete-Crêpes mit pochierten Eiern

1h

Покажи всичко