![Butternut Squash and Ginger Soup Butternut Squash and Ginger Soup](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/CC8DB0FC-6A46-4A3E-A359-EB870765CC09/Derivates/CC418FD6-AF77-4CF3-BBCD-A4F8CB465A09.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 15 g vegetable oil
- 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 395 g butternut squash, cut in pieces (2 cm) (see tip)
- 100 g floury potato (e.g. Maris Piper), peeled, cut in pieces (2 cm)
- 60 g raw cashew nuts
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 700 - 750 g water, adjust to desired consistency (see tip)
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 697 kJ / 166 kcal
- Белтъци
- 5 g
- Въглехидрати
- 12 g
- Мазнини
- 10 g
- Фибри
- 2.9 g
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоSweet Potato and Courgette Soup
25 menit
Onion Soup
1j
Broccoli and stilton soup
30min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40min
Curried Parsnip Soup
30min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35min
Creamy Pea Soup
40min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 menit
Broccoli Cream Soup with Croutons
1j
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Mulligatawny Soup
35min