Asparagi e patate con salsa olandese

Asparagi e patate con salsa olandese

4.1 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Asparagi e patate

600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
5 g di burro (по избор)
700 - 750 g di patate a pezzi
1000 - 1500 g di asparagi bianchi o verdi, puliti

Salsa olandese

20 g di acqua
10 g di succo di limone
175 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11.3 g

Калории 2919 kJ / 698 kcal

Мазнини 58.5 g

Фибри 6.5 g

Въглехидрати 29.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ieri. Oggi. Sempre 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Peperoni imbottiti alla napoletana

45 мин.

Sformatini di patate e funghi (vegan)

1ч. 10 мин.

Tortino di fagiolini e patate

1ч. 30 мин.

Burger vegetale con salsa allo yogurt

1ч. 10 мин.

Strüdel al cavolo nero e gorgonzola

1ч. 10 мин.

Gnocchi di polenta

25 мин.

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 мин.

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1ч. 10 мин.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 мин.

Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)

20 мин.

Cotoletta di cavolfiore con purea di fagioli

30 мин.

Millefoglie vegetariana

1ч. 30 мин.

Покажи всичко