Asparagi e patate con salsa olandese

Asparagi e patate con salsa olandese

4.1 10 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

Asparagi e patate

600 g di acqua
1 cucchiaino di sale
1 pizzico zucchero
5 g di burro (по избор)
700 - 750 g di patate a pezzi
1000 - 1500 g di asparagi bianchi o verdi, puliti

Salsa olandese

20 g di acqua
10 g di succo di limone
175 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 11.3 g

Калории 2919 kJ / 698 kcal

Мазнини 58.5 g

Фибри 6.5 g

Въглехидрати 29.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Ieri. Oggi. Sempre 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di melanzane, zucchine e carote

30min

Frittata zucchine, carote e cicoria

50min

Burger di zucchine

1h

Risotto spinaci e piselli

35min

Frittata di zucchine (TM6)

50min

Risotto alla crema di spinaci

40min

Polpette di ricotta al sugo

50min

Frittata con verdure

35min

Verdure ripiene

1h 20min

Melanzane ripiene

1h 30min

Polpette di fagioli con salsa yogurt alle erbe

45min

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

50min

Покажи всичко