Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

Salmon with lemon hollandaise, asparagus and rice

4.4 106 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 45 мин.

4 portions

Съставки

Hollandaise sauce

water
15 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
unsalted butter cut into pieces
225 g
egg yolks
4
sea salt
½ tsp
ground black pepper
1 pinch

Salmon, asparagus and rice

fresh coriander or flat-leaf parsley, leaves only
30 g
lemon zested, no white pith, plus 1 tbsp of lemon juice
1
jasmine rice
285 g
water
1000 g
onion powder
1 tsp
garlic powder
½ tsp
sea salt plus extra to season
½ tsp
asparagus or broccoli florets, trimmed
340 g
fresh skinless, boneless salmon fillets (approx. 3 cm thick)
450 g
ground black pepper to season

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 672 mg

Протеин 33 g

Калории 3778 kJ / 903 kcal

Мазнини 58 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 32 g

Въглехидрати 62 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Chilli garlic prawns

10 мин.

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 мин.

Baked masala fish (MEATER+®)

1ч. 15 мин.

Fish and mixed vegetable parcels

1ч. 15 мин.

Coconut turmeric fish curry

40 мин.

Salmon kebabs with coriander chilli mayonnaise

50 мин.

Mango salmon bowl

40 мин.

Prawn saganaki with feta

35 мин.

Pasta alla puttanesca

35 мин.

Tom kha prawns

25 мин.

Steamed white fish with tomato and Indian spices

40 мин.

Prawn and mushroom crepes

50 мин.

Покажи всичко