Ριζότο

Ριζότο

Няма оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 40 мин.
10 μερίδες

Съставки

  • νερό
    1600 γρ.
  • πάστα ζωμού λαχανικών
    2 καλά γεμάτα κουταλάκια
    2 κύβους ζωμού λαχανικών, (δόση 0.5 lt.), θρυμματισμένους
  • τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια (3 εκ.)
    80 γρ.
  • κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
    60 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, Arborio), με 14-15 λεπτά χρόνο μαγειρέματος
    640 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    120 γρ.
  • αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 - 2 κ.γλ.

Трудност

средно


Хранене за 1 μερίδα

Натрий 804 mg
Протеин 7 g
Калории 1450 kJ / 347 kcal
Мазнини 12 g
Фибри 1 g
Наситените мазнини 6 g
Въглехидрати 50 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация


Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Χορτοφαγικά κεφτεδάκια με φαγόπυρο

4.0(1)

1ч. 10 мин.

Ντομάτες γεμιστές με μανιτάρια και ξηρούς καρπούς

4.8(16)

1ч. 5 мин.

Ρεβίθια γιαχνί με σπανάκι

Няма оценки

Νηστίσιμη σάλτσα μπολονέζ

4.0(5)

40 мин.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

4.0(2)

45 мин.

Μανιταροπιτάκια

4.4(5)

1ч. 30 мин.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45 мин.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

5.0(1)

20 мин.

Ομελέτα με τυρί, σπανάκι και ντομάτα

2.0(1)

30 мин.

Μελιτζάνες στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

5.0(1)

1ч. 35 мин.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

3.5(2)

35 мин.

Σαλάτα με μαυρομάτικα, σπανάκι και δυόσμο

3.7(3)

1ч.

Покажи всичко