Устройства и аксесоари
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Quiche mit Schinken und Spinat
Съставки
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Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Butter kalt, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten140 g
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Eier4
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Wasser10 g
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Salz1 ½ TL
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Bergkäse in Stücken100 g
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Schalotte halbiert1
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Knoblauchzehe klein1
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gekochter Schinken150 g
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Blattspinat, TK aufgetaut und ausgedrückt (siehe Tipp)250 g
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Milch150 g
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Sahne100 g
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Pfeffer½ TL
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Muskat2 Prisen
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Cherry-Tomaten bunt, halbiert80 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Stück
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Германия
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