![Soupe brocoli-gorgonzola Soupe brocoli-gorgonzola](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9134dbe4-ef02-4438-99c1-65fb13481373/Derivates/09659ba4-73e9-471d-849e-c0acad067ad3.jpg)
Трудност
Повечето от нашите рецепти са лесни. Тези, които изискват малко повече време или способности за готвене, са оценени като средни или за напреднали.
Време за подготовка
Това е колко време Ви е необходимо, за да приготвите това ястие.
Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
Това показва колко порции се получават от тази рецепта.
Съставки
- 1 gousse d'ail
- 60 g d'oignon, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g de brocoli, détaillé en bouquets
-
1
cube de bouillon de légumes
или 1 c. à soupe de bouillon de légumes en pâte - 450 g d'eau
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 80 g de gorgonzola, coupé en morceaux et un peu pour la finition
-
60
g de croûtons de pain de campagne
или 60 g de croûtons de pain de seigle - 2 pincées de poivre blanc moulu
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1309.5 kJ / 313 kcal
- Белтъци
- 10.3 g
- Въглехидрати
- 18.5 g
- Мазнини
- 23.5 g
- Наситените мазнини
- 10.8 g
- Фибри
- 4.3 g
- Натрий
- 362 mg
В колекции
Алтернативни рецепти
Покажи всичкоGaspacho tomate-pastèque au balsamique
25min
Soupe de melon au basilic
2 Std. 15 Min
Velouté de fanes de radis, quenelle au chèvre frais
40 Min
Gaspacho concombre et pomme
10min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55 Min
Soupe à l'oignon gratinée
30 Min
Soupe de fruits rouges
2h 10min
Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé
45min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 Min
Gaspacho melon, abricot et feta
30 Min
Crème de pois chiches au lard
30 Min
Bouillon de légumes parfumé
45min