Medaglioni vegetariani

4.3 9 оценки

Подготовка 35 мин.

Общо 1ч. 10 мин.

4 porzioni

Съставки

900 g di acqua
100 g di grano saraceno
30 g di fiocchi di avena
50 g di semi misti (es. zucca, girasole, lino, ecc)
50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di zucchina a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
70 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
3 foglie di basilico fresche lavate
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 - 2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di paprika in polvere, affumicata (по избор)
50 g di pangrattato
20 g di olio di semi di girasole (по избор) + q.b.

Трудност

лесно

Хранене за 4 porzioni

Натрий 1369 mg

Протеин 54 g

Калории 6819.9 kJ / 1630 kcal

Мазнини 94 g

Фибри 25 g

Наситените мазнини 19 g

Въглехидрати 157 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Unicità 29 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Verdure ripiene con pane integrale aromatico

40 min

Insalata di cous cous con melanzane e peperoni

35 min

Tagliatelle di farro con cavolo verza

1 h 30 min

Lasagnette con pancetta, patate e carciofi (per 2 persone) (senza glutine)

1 h 10 min

Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)

30 min

Torta salata zucca e cipolle con coleslaw autunnale

55 min

Pomodori ripieni e riso al vapore con salsa anacardi e basilico

45 min

Pierogi alle patate dolci e ricotta

1 h 10 min

Burger leggero di verdure

45 min

Lasagna vegetariana

2 h

Broccoli con pesto di rucola e Feta

30 min

Champignon ripieni al forno

1 h

Покажи всичко