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Rassolnik (soupe de cornichons)
Подготовка 20 мин.
Общо 1ч. 20 мин.
6 portions
Съставки
-
200 g de cornichons coupés en morceaux
-
100 g de carotte coupée en tronçons
-
100 g d'oignon coupé en quatre
-
30 g d'huile végétale
-
70 g de concentré de tomate
-
300 g de cœurs de poulet
-
30 g d'orge perlé rincé
-
1000 g d'eau1000 g de bouillon de poule
-
½ c. à café de sel
-
300 g de pommes de terre détaillées en dés (1 cm)
-
10 grain de poivre noir
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
10 g de persil frais, pour la finition10 g d'aneth frais pour la finition
-
60 g de crème fraîche épaisse pour la finition
Трудност
лесно
Хранене за 1 portion
Протеин
13 g
Калории
1137 kJ /
272 kcal
Мазнини
19 g
Фибри
2.6 g
Въглехидрати
18 g
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