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Geflügelsalat mit Minz-Vinaigrette
Съставки
Minz-Vinaigrette
-
Olivenöl20 g
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Apfelessig10 g
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Minzblätter5
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Salz½ TL
Geflügelsalat
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Wasser1000 g
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Möhre in Stücken1
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Staudensellerie in Stücken50 g
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Schalotte in Stücken40 g
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Hähnchenschenkel, mit Haut (je ca. 350 g)2
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grobes Salz5 g
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Kartoffeln in Würfeln200 g
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Spargelstangen, grün in Stücken15
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Fontinakäse100 g
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Cherry-Tomaten15
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Oliven, schwarz, entsteint15
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gemischte Antipasti, in Öl eingelegt abgetropft420 g
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Artischockenherzen in Öl, abgetropft, in Stücken10
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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