Melanzani sous-vide

Name: Melanzani sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Melanzani; 4 EL natives Olivenöl extra; 1 TL Salz; 1500 g Wasser; 1 - 2 Knoblauchzehen

3.5 8 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

2 Portionen

Съставки

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 588 mg

Протеин 2 g

Калории 681 kJ / 162 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide 20 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Erdäpfelsalat

4.5(435)

1 godz.

Kartoffelsalat Badische Art

4.2(1.6K)

6 godz.

Bayrischer Kartoffelsalat

4.2(392)

10 min

Mariniertes Gemüse

4.6(231)

4 godz.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

4.4(821)

1 godz. 30 min

Zwiebelringe

4.5(93)

20 min

Bunter Zaziki-Kartoffelsalat

4.3(784)

1 godz.

Bayerischer Kartoffelsalat

4.5(281)

15 min

Spicy Potato Wedges

4.6(246)

50 min

Spiegeleier dampfgegart

4.4(438)

15 min

Frittata mit Schinken

4.2(36)

35 min

Sterzwurst (Polentarolle)

4.5(58)

8 godz. 45 min

Покажи всичко