Melanzani sous-vide

Name: Melanzani sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Melanzani; 4 EL natives Olivenöl extra; 1 TL Salz; 1500 g Wasser; 1 - 2 Knoblauchzehen

3.5 8 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

2 Portionen

Съставки

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 588 mg

Протеин 2 g

Калории 681 kJ / 162 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide 20 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Linsenschnitten

4.3(115)

1 Std.

Gedünstetes Gemüse

4.8(761)

20 Min

Mühlviertler Leinölerdäpfel

4.7(48)

15 Min

Knuspersticks mit Speck und Käse

3.4(18)

35 Min

Erdäpfelgratin "Bauerngarten"

3.9(10)

1 Std. 20 Min

Sukuma Wiki (Würziger Grünkohl)

4.0(3)

30 Min

Ugali (Maismehlbrei)

5.0(3)

35 Min

Green-Goddess-Bowl mit Quinoa

4.4(16)

1 Std.

Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

4.1(7)

50 Min

Gemüsetatar rot-grün

4.5(26)

15 Min

Gewürzhirse mit Gemüse und Spiegeleiern

3.2(29)

50 Min

Dampfgegarte Erbsen und Mais

3.2(9)

15 Min

Покажи всичко