Melanzani sous-vide

Name: Melanzani sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Melanzani; 4 EL natives Olivenöl extra; 1 TL Salz; 1500 g Wasser; 1 - 2 Knoblauchzehen

3.5 8 оценка

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

2 Portionen

Съставки

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 588 mg

Протеин 2 g

Калории 681 kJ / 162 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide 20 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

4.4(794)

1 Std. 30 Min

Semmelfülle

4.9(43)

1 Std. 10 Min

Serviettenknödel

4.8(2K)

1 Std. 10 Min

Warmer Speck-Kartoffelsalat

4.7(427)

1 Std. 15 Min

Rotkraut

4.6(520)

1 Std.

Apfelrotkohl

4.8(7K)

1 Std. 10 Min

Böhmische Knödel

4.2(854)

1 Std. 30 Min

Kartoffelsalat Badische Art

4.2(1.6K)

6 Std.

Gekochtes Sauerkraut

4.5(365)

50 Min

Bayrischer Kartoffelsalat

4.2(369)

10 Min

Bayerischer Kartoffelsalat

4.5(267)

15 Min

Semmelknödel

4.8(951)

50 Min

Покажи всичко