Melanzani sous-vide

Name: Melanzani sous-vide
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 300 g Melanzani; 4 EL natives Olivenöl extra; 1 TL Salz; 1500 g Wasser; 1 - 2 Knoblauchzehen

3.5 8 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 40 мин.

2 Portionen

Съставки

Melanzani in Würfeln (2 cm)
300 g
natives Olivenöl extra
4 EL
Salz
1 TL
Wasser
1500 g
Knoblauchzehen mit dem Messer angedrückt
1 - 2

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 588 mg

Протеин 2 g

Калории 681 kJ / 162 kcal

Мазнини 15 g

Фибри 4 g

Наситените мазнини 2 g

Въглехидрати 5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Sous-vide 20 Рецепти
Австрия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Feta-Grill-Pfännchen

4.5(1.8K)

25 мин.

Bayerischer Kartoffelsalat

4.4(299)

15 мин.

Spicy Potato Wedges

4.6(251)

50 мин.

Warmer Speck-Kartoffelsalat

4.7(453)

1ч. 15 мин.

Kartoffelsalat mit Mayonnaise und Eiern

4.4(834)

1ч. 30 мин.

Nudel-Gemüse-Salat mit Aiolisauce

4.3(445)

30 мин.

Kartoffelsalat Badische Art

4.2(1.7K)

6ч.

Bayrischer Kartoffelsalat

4.2(397)

10 мин.

Gedünstetes Gemüse

4.8(815)

20 мин.

Glasierte Babykarotten

4.5(23)

25 мин.

Marinierte Schwammerl in Öl

4.7(3)

48ч. 30 мин.

Safranreis

4.5(35)

30 мин.

Покажи всичко