Erdäpfelsalat mit Green-Goddess-Dressing

4.1 7 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 50 мин.

4 Portionen

Съставки

Wasser
700 g
Eier (Größe M)
4
Erdäpfel, festkochend in Scheiben
700 g
grüne Sojabohnen (Edamame), TK aufgetaut, ohne Schale
300 g
300 g Fisolen, TK, aufgetaut
Salz
1 TL
Schnittlauch, frisch in Stücken
20 g
Dill, frisch in Stücken
10 g
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
15 g
Olivenöl
50 g
Zitronensaft, frisch gepresst
25 g
Senf
10 g
Zucker
1 Prise
schwarzer Pfeffer, gemahlen
½ TL

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Натрий 718 mg

Протеин 19 g

Калории 1752 kJ / 419 kcal

Мазнини 22 g

Фибри 8 g

Наситените мазнини 4 g

Въглехидрати 39 g

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