Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

4.2 574 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 30 мин.

4 Portionen

Съставки

Zubereitung

Zwiebeln halbiert
2
Öl
20 g
Möhren in Stücken
600 g
Kartoffeln in Stücken (ca. 3 cm)
600 g
Wasser
400 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Liebstöckel abgezupft
2 Stängel
1 TL Liebstöckel, getrocknet
Majoran, getrocknet
1 EL
Zucker
1 Prise
Salz
1 ½ TL
Pfeffer
¼ TL
Brühwürstchen
400 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 Portion

Протеин 18 g

Калории 2018 kJ / 482 kcal

Мазнини 28 g

Фибри 8.9 g

Въглехидрати 33 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

THERMOMIX® Magazin 6/2021 42 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1ч. 30 мин.

Lasagne mit Ricotta

1ч. 30 мин.

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2ч. 45 мин.

Mini-Rouladen mit Rotkohl

2ч. 15 мин.

Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln

50 мин.

Kalbsfilet sous-vide mit Apfel- und Kartoffelchips

5ч.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1ч. 25 мин.

Filet Wellington

1ч. 45 мин.

Schweinemedaillons in Pfeffer-Cognac-Sauce

50 мин.

Hackbraten Königsberger Art

1ч. 15 мин.

Rindfleisch-Burger mit Käsekern

45 мин.

Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce

45 мин.

Покажи всичко