Artischocken sous-vide

Artischocken sous-vide

3.7 6 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 50 мин.

1 Portion

Съставки

Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)
80 g
natives Olivenöl extra
30 g
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten
2 - 3
Zitrone
2 Scheiben
Salz
1 - 2 Prisen
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
1 Prise
Wasser
1500 g

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Натрий 510 mg

Протеин 7.9 g

Калории 1437 kJ / 343 kcal

Мазнини 30.5 g

Фибри 28.9 g

Наситените мазнини 4.5 g

Въглехидрати 9.7 g

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