Salmon with ginger sauce and spiced cashews

Salmon with ginger sauce and spiced cashews

4.7 508 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 30 мин.

4 portions

Съставки

fresh long red chilli deseeded if preferred
½ - 1
piece fresh ginger peeled
3 cm
garlic clove
1
spring onion/shallot trimmed and cut into halves
1
fresh coriander stems and leaves
2 sprigs
lemon juice or lime juice
1 tbsp
honey
2 tsp
soy sauce
1 tbsp
olive oil
2 tbsp
Szechuan peppercorns
½ tsp
Chinese five spice
1 tsp
raw cashew nuts
60 g
sea salt
1 pinch
water
500 g
fresh boneless salmon fillets (approx. 500-600 g total) (see Tips)
4
zucchini cut into batons (1 x 7 cm)
150 g
broccolini (approx. 150 g), trimmed and cut into halves
1 bunch
bok choy cut into thirds
150 g

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Натрий 479.9 mg

Протеин 42.2 g

Калории 1924.5 kJ / 458.2 kcal

Мазнини 28.4 g

Фибри 4.3 g

Наситените мазнини 6.2 g

Въглехидрати 7.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Quick and easy meals 11 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

The Basic Cookbook 120 Рецепти
Австралия и Нова Зеландия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Creamy "Cambodian" style fish curry

40 мин.

Balti coconut fish curry

50 мин.

Prawn noodle curry

10 мин.

Simple steamed salmon

30 мин.

Coconut fish curry

1ч. 10 мин.

Chilli garlic prawns

10 мин.

Steamed salmon with broccoli pesto

25 мин.

Risoni with salmon and spinach

25 мин.

Salmon kabsa

40 мин.

Pasta alla puttanesca

35 мин.

Chilli crab with coconut rice and sambal (Mark LaBrooy)

1ч. 30 мин.

Steamed fish fillets in a creamy leek sauce

35 мин.

Покажи всичко