Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

Tatar-Köfte mit Granatapfel-Dip - Çiğ Köfte ve Narekşili Sos

3.7 645 оценки

Подготовка 20 мин.

Общо 35 мин.

4 Portionen

Съставки

glatte Petersilie frisch, abgezupft
8 Stängel
Minze frisch , abgezupft
5 Stängel
Knoblauchzehen
1 - 2
rote Zwiebel (ca. 50 g), halbiert
1
Tomaten halbiert
150 g
Frühlingszwiebeln in Stücken
2
Rindfleisch mager, sehnenfrei, in mundgerechten Stücken, ganz frisch
150 g
Wasser
100 g
Salz
1 TL
Biber Salçası
50 g
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)
200 g
Kreuzkümmel, gemahlen (Cumin)
¾ TL
Sumak
1 TL
Isot Pfeffer, geschrotet
2 EL
Olivenöl
40 g
Granatapfelsirup (Nar Ekşisi)
70 g
Thymian, getrocknet (Kekik)
1 TL
Chiliflocken (Pul Biber)
1 EL
Wasser kochend
4 EL
Zitronensaft
40 g
grüne Salatblätter zum Servieren

Трудност

средно

Хранене за 1 Portion

Протеин 15 g

Калории 1689 kJ / 403 kcal

Мазнини 14 g

Фибри 8.2 g

Въглехидрати 55 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Fit mit Thermomix® 60 Рецепти
Германия

Thermomix® à la Turka 78 Рецепти
Германия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Möhren-Kartoffel-Untereinander mit Brühwurst

30min

Rinderrouladen mit Gürkchen

1h 15min

Lahmacun-Pizza

2h

Boeuf Bourguignon

3h 30min

Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl

2h 45min

Hackbraten XXL

1h 30min

Gefülltes Brathenderl

1h 45min

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1h 30min

Pizza Diavolo

1h 30min

Slow Cooking Gua Bao

7h

Spareribs mit süß-saurer Barbecue-Sauce

3h

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

40min

Покажи всичко