Minifocaccias moelleuses

Minifocaccias moelleuses

4.8 29 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 3ч. 30 мин.

15 pièces

Съставки

1430 g d'eau
5 g de sucre en poudre
5 g de levure boulangère fraîche
40 g de lait
400 g de farine manitoba et un peu pour le plan de travail

de farine de blé, (T 45)
40 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour la finition
10 g de sel
fleur de sel pour la finition

Трудност

лесно

Хранене за 1 pièce

Натрий 261.1 mg

Протеин 2.8 g

Калории 521.3 kJ / 123.2 kcal

Мазнини 3.4 g

Фибри 1 g

Наситените мазнини 0.5 g

Въглехидрати 19.8 g

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