Baguette en épis au sésame

Baguette en épis au sésame

4.8 12 оценки

Подготовка 25 мин.

Общо 15ч. 45 мин.

3 pièces

Съставки

La poolish

160 g d'eau minérale
50 g de graines de sésame
2 g de levure boulangère fraîche
160 g de farine T 80, et un peu pour fariner

La pâte

160 g d'eau minérale
2 g de levure boulangère fraîche
340 g de farine T 45, et un peu pour fariner
10 g de sel
3 c. à soupe bombées de graines de sésame
eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 20 g

Калории 2483 kJ / 586 kcal

Мазнини 15 g

Въглехидрати 125 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Le pain bénit

2ч. 30 мин.

Brioche italienne

3ч. 15 мин.

Pain énergie aux graines

7ч. 25 мин.

Petits pains suédois

16ч.

Os en chocolat

1ч. 45 мин.

Pain aux pépites de chocolat

3ч. 10 мин.

Nœuds à l'ail et au persil

4ч. 25 мин.

Pain aux pommes de terre sans gluten

2ч. 30 мин.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

1ч. 50 мин.

Miche de petit épeautre

3ч. 35 мин.

Pain au chocolat

24ч.

Pain au curry

1ч. 15 мин.

Покажи всичко