Преминете към основното съдържание Търсене
Baguette en épis au sésame

Baguette en épis au sésame
4.8 12 оценки
Подготовка 25 мин.
Общо 15ч. 45 мин.
3 pièces
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La poolish
  • 160 g d'eau minérale
  • 50 g de graines de sésame
  • 2 g de levure boulangère fraîche
  • 160 g de farine T 80, et un peu pour fariner
La pâte
  • 160 g d'eau minérale
  • 2 g de levure boulangère fraîche
  • 340 g de farine T 45, et un peu pour fariner
  • 10 g de sel
  • 3 c. à soupe bombées de graines de sésame
  • eau (1 bol)

Трудност

средно

Хранене за 1 pièce

Протеин 20 g
Калории 2483 kJ / 586 kcal
Мазнини 15 g
Въглехидрати 125 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Larousse - Boulangerie maison 120 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Pain au lait (Simplicité)

4.6(904)

2ч. 20 мин.

Baguette viennoise

4.7(517)

4ч. 25 мин.

La brioche familiale

4.6(104)

4ч.

Pain aux céréales

4.6(147)

3ч. 30 мин.

Pain express

4.3(1K)

1ч. 15 мин.

Pain de mie

4.5(405)

3ч. 20 мин.

Pains à burgers américains

4.6(643)

3ч. 15 мин.

Brioche de Jeanne

4.7(3.4K)

4ч. 15 мин.

Gâteau quatre-quarts enrobé de chocolat

4.4(158)

1ч. 30 мин.

Pains de semoule Matlouh

4.7(325)

2ч. 10 мин.

Brioche Nanterre

4.7(447)

4ч. 15 мин.

Pain de mie moelleux

4.8(383)

4ч. 15 мин.

 Покажи всичко