Преминете към основното съдържание Търсене
Petits pains aux raisins

Petits pains aux raisins
4.7 102 оценки
Подготовка 30 мин.
Общо 24ч.
20 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

La pâte (la veille)
  • 120 g d'eau
  • 120 g de lait demi-écrémé
  • 20 g de levure boulangère fraîche
  • 500 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 c. à café bombée de sel
  • 50 g de beurre doux en morceaux
Le jour même
  • 250 g de beurre doux (la plaquette entière)
  • 500 g de lait demi-écrémé
  • 3 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 50 g de farine de blé type 55
  • 70 g de sucre en poudre
  • 250 g de raisins secs

Трудност

напреднали

Хранене за 1 portion

Протеин 5.6 g
Калории 1173 kJ / 279 kcal
Мазнини 12.7 g
Въглехидрати 35.5 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Pains et viennoiseries 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Le pain bénit

4.6(186)

2ч. 30 мин.

Brioche italienne

4.0(29)

3ч. 15 мин.

Pain énergie aux graines

4.8(113)

7ч. 25 мин.

Petits pains suédois

4.7(14)

16ч.

Os en chocolat

4.1(17)

1ч. 45 мин.

Pain aux pépites de chocolat

4.4(234)

3ч. 10 мин.

Nœuds à l'ail et au persil

4.3(40)

4ч. 25 мин.

Pain aux pommes de terre sans gluten

4.2(10)

2ч. 30 мин.

Petits pains aux pralines et chocolat roses

4.3(9)

1ч. 50 мин.

Miche de petit épeautre

4.5(34)

3ч. 35 мин.

Pain au chocolat

4.6(296)

24ч.

Pain au curry

4.3(8)

1ч. 15 мин.

 Покажи всичко