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Velouté de champignons de Paris à l'estragon
Подготовка 10 мин.
Общо 20 мин.
4 portions
Съставки
-
700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
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2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
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350 g d'eau
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20 g de farine bise
-
1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
100 g de crème liquide entière
Трудност
лесно
Хранене за 1 portions
Протеин
5 g
Калории
603 kJ /
145 kcal
Мазнини
9 g
Фибри
3 g
Въглехидрати
10 g
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