Velouté de champignons de Paris à l'estragon

Velouté de champignons de Paris à l'estragon

3.7 107 оценки

Подготовка 10 мин.

Общо 20 мин.

4 portions

Съставки

700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en deux
2 branches d'estragon frais et quelques feuilles pour la finition
350 g d'eau
20 g de farine bise
1 pincée de gros sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
100 g de crème liquide entière

Трудност

лесно

Хранене за 1 portions

Протеин 5 g

Калории 603 kJ / 145 kcal

Мазнини 9 g

Фибри 3 g

Въглехидрати 10 g

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