Ragù di verdure con cottura nel Varoma

Ragù di verdure con cottura nel Varoma

4.8 425 оценка

Подготовка 10 мин.

Общо 50 мин.

4 porzioni

Съставки

4 - 5 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
20 g di Parmigiano Reggiano (по избор) o di altro formaggio
1 spicchio di aglio (по избор)
20 g di cipolle a pezzi (3-4 cm)
80 g di gambo di sedano a pezzi (3-4 cm)
40 g di carota (по избор) pelata e a pezzi (3-4 cm)
3 - 5 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
4 uova
1 pizzico di sale
400 g di polpa di pomodoro fresca o in scatola (vedere varianti)
100 g di acqua
1 fetta di prosciutto cotto (по избор)

2 fette di formaggio

Cottura della pasta (opzionale)

1000 g di acqua
1 cucchiaino di sale
2 nidi di tagliatelle secche (120 g)

Трудност

лесно

Хранене за 1 porzione

Протеин 8 g

Калории 679 kJ / 163 kcal

Мазнини 12.5 g

Въглехидрати 4.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Idee gustose 177 Рецепти
Италия

Le mie ricette 198 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Parmigiana di cavolfiori

1ч.

Polpette di kale

40 мин.

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30 мин.

Terrina di verdure e uova

3ч. 20 мин.

Arrosto di lenticchie con patate dolci e purea di sedano rapa e broccoli

1ч.

Polpette di avocado e lenticchie con salsa acida

1ч. 30 мин.

Scarola imbottita alle acciughe

1ч.

Pasta alla barbabietola, feta e noci

40 мин.

Vellutata di verdure e ortiche con granola aromatica

1ч. 15 мин.

Zuppa di pomodoro con burrata

35 мин.

Riso di cavolfiore con ratatouille di verdure

35 мин.

Polpette di lenticchie rosse e carote con salsa schug

35 мин.

Покажи всичко