Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille

4.6 36 оценки

Подготовка 15 мин.

Общо 55 мин.

8 portions

Съставки

22 langoustines crues, de belle taille
800 g d'eau
100 g de bulbe de fenouil
200 g de pommes de terre coupées en cubes
170 g de carottes coupées en tronçons
85 g de céleri-rave coupé en cubes
30 g de beurre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Трудност

лесно

Хранене за 1 portion

Протеин 19 g

Калории 891 kJ / 214 kcal

Мазнини 12 g

Фибри 1 g

Въглехидрати 7 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Les soupes 50 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Soupe de courgette, chèvre et noisette

20 мин.

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3ч. 30 мин.

Potage de carottes aux fanes

40 мин.

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 мин.

Bouillon de légumes parfumé

45 мин.

Soupe aux tortellini

30 мин.

Soupe froide au curry rouge

10 мин.

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 мин.

Soupe de tomates au jambon et aux œufs

25 мин.

Gaspacho concombre-vinaigre balsamique et glace chèvre-poivre de Sichuan

12ч.

Velouté de légumes

35 мин.

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

55 мин.

Покажи всичко