Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

3.7 23 оценка

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porzioni

Съставки

500 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
70 g di pane raffermo a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ peperoncino piccante rosso senza semi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
15 g di vino bianco

Трудност

средно

Хранене за 4 porzioni

Протеин 58.1 g

Калории 3799 kJ / 908 kcal

Мазнини 47.3 g

Фибри 6.6 g

Въглехидрати 66.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Secondi di pesce 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Polpette di tonno in salsa allo zafferano

1ч. 30 мин.

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 мин.

Salmone con cavolo cappuccio saporito e contorno di patate

45 мин.

Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)

1ч. 10 мин.

Branzino al lime e pistacchi

30 мин.

Merluzzo marinato con crema di cavolfiore e zenzero

50 мин.

Filetti di orata allo zenzero al cartoccio

55 мин.

Pesce spada al cartoccio con patate speziate

40 мин.

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 мин.

Polpette di pesce spada alla pizzaiola

50 мин.

Insalata di mare con citronette all'aglio

2ч. 25 мин.

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 мин.

Покажи всичко