Cozze ripiene alla pugliese

Cozze ripiene alla pugliese

3.7 24 оценки

Подготовка 30 мин.

Общо 1ч. 25 мин.

4 porzioni

Съставки

500 g di acqua
500 g di cozze fresche pulite
70 g di pane raffermo a pezzi
30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 foglie di basilico lavate ed asciugate
2 spicchi di aglio
3 uova
2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ peperoncino piccante rosso senza semi
20 g olio extravergine di oliva
250 g di polpa di pomodoro
15 g di vino bianco

Трудност

средно

Хранене за 4 porzioni

Протеин 58.1 g

Калории 3799 kJ / 908 kcal

Мазнини 47.3 g

Фибри 6.6 g

Въглехидрати 66.8 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Giro d'Italia 40 Рецепти
Италия

Secondi di pesce 50 Рецепти
Италия

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure

40 min

Merluzzo alla pizzaiola

30 min

Seppie con i piselli

40 min

Spaghetti al tonno

40 min

Salmone alla menta con pepe rosa e zenzero

35 min

Merluzzo con salsa saporita (6 porzioni)

35 min

Insalata di polpo e patate

2 godz.

Calamari cipolle e patate

50 min

Pesce spada al salmoriglio

5 min

Spigole all'acqua pazza

30 min

Seppie e calamari in guazzetto di capperi e olive

40 min

Orata al sale

40 min

Покажи всичко