![Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/fb651926-a943-4898-886f-2b7940527870/Derivates/06cf0346-e2a5-41d8-97ab-a571af857a79.jpg)
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Soupe carotte et céleri-rave, huile aux herbes
Трудност
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Време за подготовка
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Общо време
Това е времето, необходимо за приготвяне на това ястие от началото до края: мариноване, печене, охлаждане и т.н.
Размер на порцията
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Съставки
La soupe
- 200 g de céleri-rave, coupé en morceaux
- 400 g de carottes, coupées en morceaux
- 50 g d'oignon rouge, coupé en deux
- 30 g d'huile d'olive
- 500 g d'eau
- 100 g de fromage frais, type Philadelphia
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
L'huile aux herbes
- 1 c. à soupe d'herbes aromatiques variées, déshydratées ou fraîches (persil, basilic, origan...)
- 1 gousse d'ail
- 30 g d'huile d'olive
- 1 c. à café de jus de citron
- ¼ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Хранене
- за 1 portion
- Калории
- 1163 kJ / 278 kcal
- Белтъци
- 6 g
- Въглехидрати
- 17 g
- Мазнини
- 21 g
- Наситените мазнини
- 5 g
- Фибри
- 4.3 g
- Натрий
- 1 mg
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