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Graupenrisotto mit Rucola und Chorizo
Съставки
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Parmesan in Stücken50 g
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Zwiebel halbiert1
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Weißwein, trocken100 g
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Wasser, heiß750 g
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Perlgraupen mittel250 g
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1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
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Pfeffer2 Prisen
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Chorizo scharf, in Würfeln150 g
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Butter in Stücken20 g
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Pinienkerne30 g
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Rucola50 g
Трудност
средно
Хранене за 1 Portion
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