Устройства и аксесоари
Köfte im Mangold-Joghurt-Bett - Cacıklı Arap Köftesi
Подготовка 15 мин.
Общо 40 мин.
4 Portionen
Съставки
Mangold-Joghurt-Sauce
-
Knoblauchzehen2
-
Mangold-Blätter in Stücken300 g
-
Olivenöl20 g
-
Joghurt, 10% Fett500 g
-
Salz1 TL
Köfte (Frikadellen) und Butter-Chili-Sauce
-
Zwiebel (ca. 60 g), halbiert1
-
Olivenöl25 g
-
Bulgur fein (Köftelik Bulgur)160 g
-
Wasser580 g
-
Rinderhackfleisch300 g
-
Salz1 TL
-
Pfeffer½ TL
-
Paprika edelsüß1 TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen1 TL
-
Sumak1 TL
-
Mehl zum Bemehlen der Köfte
-
Butter2 EL
-
Chiliflocken (Pul Biber)1 TL
Трудност
лесно
Хранене за 1 Portion
Протеин
26 g
Калории
2703 kJ /
645 kcal
Мазнини
43 g
Фибри
7 g
Въглехидрати
37 g
Харесва ли ви това, което виждате?
Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!
Регистрирайте се безплатно Повече информацияСъщо представено в
Thermomix® à la Turka
78 Рецепти
Германия
Германия
Можете да харесате също и ...
Покажи всичкоGans mit Maronen-Apfelfüllung
4ч.
Weihnachtsgans mit Kartoffelbällchen und Brokkoli
3ч. 15 мин.
Wildschweinbraten mit Knödeln und Rotkohl
10ч. 45 мин.
Rinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2ч. 45 мин.
Filet Wellington
1ч. 45 мин.
Semmelknödel
50 мин.
Hirschrücken mit Spekulatiuskruste, Kürbiscreme und Ofengemüse
1ч. 10 мин.
Gans mit Maroni-Apfel-Fülle und Gemüse
5ч.
Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme
1ч. 30 мин.
Rinderfilet Wellington
3ч.
Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle
2ч. 30 мин.
Entenbrust mit Orangensauce und Süßkartoffel-Sesam-Stampf
45 мин.