Преминете към основното съдържание Търсене
Velouté de champignons, croquettes de haddock

Velouté de champignons, croquettes de haddock
4.6 67 оценки
Подготовка 40 мин.
Общо 1ч. 15 мин.
4 portions
Регистрирайте се безплатно

Съставки

  • 100 g de graines variées (tournesol, lin, pignons...)
  • 180 g de filet de haddock sans peau coupé en morceaux d'1 cm
  • 6 brins de cerfeuil frais équeutés
  • 1 blanc d'œuf
  • 2 pincées de poivre moulu
  • 100 g d'oignon jaune coupé en dés d'1 cm
  • 500 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
  • 20 g de beurre
  • 380 g de bouillon de légumes
  • ½ baguette type ficelle, coupée en très fines tranches
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 120 g de crème fraîche épaisse
  • 200 g d'huile de friture

Трудност

средно

Хранене за 1 portion

Протеин 23 g
Калории 2085 kJ / 498 kcal
Мазнини 37 g
Въглехидрати 16 g

Харесва ли ви това, което виждате?

Тази рецепта и повече от 100 000 други ви очакват!

Регистрирайте се за нашия 30-дневен безплатен пробен период и открийте света на Cookidoo®. Без ангажименти.

Регистрирайте се безплатно Повече информация

Също представено в

Saveurs Thermomix® n°14 68 Рецепти
Франция

Можете да харесате също и ...

Покажи всичко

Gaspacho

4.6(630)

12ч.

Gaspacho de poivron, réduction de balsamique

4.7(266)

20 мин.

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

4.0(117)

55 мин.

Gaspacho de melon

4.5(143)

10 мин.

Soupe froide de concombre au basilic

4.7(273)

10 мин.

Soupe froide de courgette à la grecque

4.7(324)

2ч. 15 мин.

Gaspacho tomate-pastèque au balsamique

4.7(206)

25 мин.

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

4.6(8)

1ч. 15 мин.

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

4.8(78)

2ч. 30 мин.

Velouté de tomate

4.7(1K)

30 мин.

Soupe fraise-melon à la crème de cassis

4.4(16)

2ч. 10 мин.

Gaspacho concombre-feta

4.4(222)

10 мин.

 Покажи всичко